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创业契机比萨来了 一个披萨加盟品牌的崛起
2022-08-08

餐饮市场竞争异常激烈,无数品牌店店此起彼伏,无论是本土美食还是异域美食在中国市场都吃得很开。但是随着市场变化呈现月新日异的餐饮品牌流动性,要想在这个激烈的市场上存活,必须发现市场的趋势要点,要在餐饮浪头上站稳脚跟并长久屹立于此,市场评估考察尤为重要,成为品牌优势的强大助力。

餐饮业如何进行市场考察?比萨来了考察团2016年10月份进行为期一周的消费调研,主要目的是在国内调研餐饮市场,了解中外饮食不同的文化与消费者对外来饮食文化的接受程度,普通消费者心理及大众消费者口感需求。总体感觉是:披萨餐饮市场比较庞大,但在国内二三线城市仍处于空白市场,现代人会披萨的接受程度较高,90%的人愿意接受简餐,披萨产业仍处于初期发展阶段,管理比较落后,出品新意较少,营销意识比较淡薄,如果经营得当,整个行业有很大的上升空间。

2017年3月比萨来了总部研发团队前往美国康涅狄格州的Culinary Institute of America进行学习,并且巧妙引入纽约街头比萨文化,依托MegaMeta大数据平台支持,根据全球披萨消费趋势和中国消费者倾向,潜心研发数百种精致美观、营养健康的披萨臻品,把健康营养餐品和时尚的美式披萨文化带给了每位消费者,使得每一顾客都获得置身纽约街头的体验。

自比萨来了推广市场以来影响力十分震撼,零售额创业界新纪录。比萨来了在广州的知名度逐渐打开,并收获了一批忠实迷粉,比萨来了开业当天,人声鼎沸,从早上十点就在店门口排起长龙,抢购当天披萨开业优惠活动,并为自己和小伙伴一品美味颜值俱佳披萨而执着。据数据监测,自2017年1月开始,比萨来了在中国的售量一直在增长,仅仅三个月便出售近156万份,其中外卖售量比重占总营业额的60%。

六月份比萨来了广州、深圳、成都新店三店齐开,行动力可谓迅速。吸取上半年发展模式经验,在国内这个潜力巨大的比萨市场比萨来了品牌线上线下并重,尽管O2O模式下外卖营业额占大半比重,但是单一的线上营销模式无法长久,比萨来了也不会忽略线下渠道的重要性,加快线下门店铺设的步伐,新一轮营销战略是线下实体新店进行区域拓展。而且除年轻一代消费者对网购的接受度还不高,健康的饮食老少咸宜,年轻一族作为主力军,00后消费群体的力量同样不可忽略,那么线下铺设体验店让消费者有机会直接品尝体验也就尤为重要。

站在经营者的角度看的话,项目优势显得尤为重要,这也是比萨来了连锁经营的基础和重点:  1.开发优势:雄厚的技术力量和经济实力,不断开发出新的、符合现代健康与潮流的新品种和经营形态,使比萨来了特色美食常变常新,让消费者常有新感觉。  2.产品优势:比萨来了美食目前市面上火爆的西式简餐、意面、牛扒等复合产品相互融合,以健康时尚为理念,根据客户要求各取所需。  3.经营优势:总部对开店的整个过程跟踪服务、指导、培训,所有的核心原料由总部统一配送或采购,操作全程量化、标准化,不用花大量的时间放在东奔西跑找进货渠道,不需大型的厨房设备、操作简单等,节约大笔的投资和经营成本。  比萨来了如今招商正在进行中,诚邀您的加入。在响应国家大的方针政策的同时,顺势推出了美式手工比萨来了品牌,并让自己成为了国内比萨行业的佼佼者。面对不断增多的比萨品牌,比萨来了为了更好地提升品牌知名度,于是就成立了比萨来了加盟项目,一方面是为了提升品牌知名度,另一方面还希望能够帮助越来越多的创业者获得创业的成功,希望更多的创业者能够通过这个项目来分食比萨市场的一杯羹。  (备注:以上内容为本网站转自其它媒体,相关内容仅为信息展示之目的,不代表本网观点,仅供参考)  (--广-告)